Европейские и русские блюда в авторском исполнении Шеф-повара
Европейские и русские блюда в авторском исполнении Шеф-повара
Холодные и горячие закуски
Сырная тарелка
пармезан, бри, дор-блю,
копченая скаморца,
моцарелла, мед, грецкий орех
200/20/20 г.
копченая скаморца,
моцарелла, мед, грецкий орех
200/20/20 г.
640 ₽
Лосось слабой соли
720 ₽
"Боярская"
подается с рюмкой водки
сало, ростбиф, буженина, язык,
маринованный огурец, хрен, горчица
40/40/40/40/40/40/30/30/ г.
сало, ростбиф, буженина, язык,
маринованный огурец, хрен, горчица
40/40/40/40/40/40/30/30/ г.
650₽
Ассорти
из сезонных овощей
из сезонных овощей
огурцы, помидоры, сладкий перец,
лук репчатый, свежая зелень
280 г.
лук репчатый, свежая зелень
280 г.
380 ₽
шеф-посола с тартаром из
малосольного огурца
100/100 г.
малосольного огурца
100/100 г.
Жульен грибной
с курицей
220 г.
220 г.
350 ₽
Блинчики
Драники
из картофеля
из картофеля
с маслом и красной икрой
120/20/30 г.
120/20/30 г.
со шкварками и сметаной
230/50 г.
230/50 г.
280 ₽
550 ₽
Калорийность
Сырная тарелка
Лосось слабой соли
"Боярская"
Ассорти из сезонных овощей
Жульен грибной
Блинчики
Драники из картофеля
БЖУ: 46,7/60/42,6
Ккал 905
Ккал 905
БЖУ: 20,4/18,2/1
Ккал 241
Ккал 241
БЖУ: 33,8/65,5/58,6
Ккал 959
Ккал 959
БЖУ: 4,5/0,4/20,4
Ккал 102,8
Ккал 102,8
БЖУ: 9,5/16,3/3,4
Ккал 198,2
Ккал 198,2
БЖУ: 14,4/48,4/44,7
Ккал 672,4
Ккал 672,4
БЖУ: 14,6/24,3/23,9
Ккал 373
Ккал 373
Салаты
Цезарь
с цыпленком
с цыпленком
260 г.
420 ₽
Цезарь с тигровыми
креветками
креветками
550 ₽
Оливье
650 ₽
Фирменный
с куриной печенью
270 г.
270 г.
420 ₽
Греческий
с брынзой и прованскими
травами
260 г.
травами
260 г.
420 ₽
с лососем слабой соли и
красной икрой
280 г.
красной икрой
280 г.
200 г.
Калорийность
Цезарь
с цыпленком
с цыпленком
Цезарь с тигровыми
креветками
креветками
Оливье
Фирменный
Греческий
БЖУ: 25,2/45,1/8,5
Ккал 540,9
Ккал 540,9
БЖУ: 14,6/27,3/13,1
Ккал 356,8
Ккал 356,8
БЖУ: 7,1/21,8/9,3
Ккал 262,1
Ккал 262,1
БЖУ: 20,4/30,5/7,6
Ккал 386,8
Ккал 386,8
БЖУ: 25,8/60,7/12,9
Ккал 701,4
Ккал 701,4
Супы
Куриный бульон
с домашней лапшой
350 г.
350 г.
330 ₽
Грибной крем-суп
440 ₽
Солянка мясная сборная
400 ₽
Борщ
с пампушками и салом
350/35/15/30 г.
350/35/15/30 г.
460₽
Скандинавская
сливочная уха
сливочная уха
350/80/30 г.
620 ₽
со сметаной
350/30/20 г.
350/30/20 г.
с гренками
350/30 г.
350/30 г.
Калорийность
Куриный бульон
Грибной крем-суп
Солянка мясная сборная
Борщ
Скандинавская сливочная уха
БЖУ: 12,3/7,4/11,1
Ккал 160
Ккал 160
БЖУ: 11,4/50,4/66,4
Ккал 768,8
Ккал 768,8
БЖУ: 13,5/27,6/47
Ккал 490,7
Ккал 490,7
БЖУ: 26/35,1/10
Ккал 459,7
Ккал 459,7
БЖУ: 16,6/6,3/19,2
Ккал 196,9
Ккал 196,9
Горячие блюда :
Рыба/ Птица/ Мясо
Рыба/ Птица/ Мясо
Стейк лосося
1200 ₽
Треска
840 ₽
Киевская котлета
с картофельно - сырным фондю
180/150 г.
180/150 г.
680 ₽
Стейк из индейки с пряными травами
590 ₽
индейка, соус томатный, оливки, черри, руккола, базилик
160/140 г.
160/140 г.
припущенная в белом вине с овощами и оливками
15/120/80 г.
15/120/80 г.
с соусом тартар
160/50/30/10 г.
160/50/30/10 г.
Бефстроганов
Буженина
Домашние пельмени
Говяжьи щёки
Рубленные бифштексы
с картофельным пюре
390 г.
390 г.
из говядины с перепелиным яйцом и
запеченным картофелем
240/50 г.
запеченным картофелем
240/50 г.
с жареным картофелем и грибами
150/150/50г.
150/150/50г.
с запеченными овощами и соусом демиглас
200/150/50 г.
200/150/50 г.
- со свининой и говядиной;
- с курицей и грибами.
250/30 г.
- с курицей и грибами.
250/30 г.
830 ₽
1110 ₽
520 ₽
820 ₽
350 ₽
Калорийность
Стейк лосося
Треска
Киевская котлета
Стейк из индейки
Бефстроганов
Буженина
Домашние пельмени со свининой и говядиной
Говяжьи щёки
Рубленные бифштексы
БЖУ: 33,1/38,8/1,8
Ккал 488,7
Ккал 488,7
БЖУ: 37,4/13,9/35,9
Ккал 418
Ккал 418
БЖУ: 32,8/37,2/32,8
Ккал 607,9
Ккал 607,9
БЖУ: 38,4/1.4/0
Ккал 168
Ккал 168
БЖУ: 13,1/19,6/27,5
Ккал 338,7
Ккал 338,7
БЖУ: 27,9/34,8/28,9
Ккал 540
Ккал 540
БЖУ: 46,3/38,9/4,2
Ккал 551,7
Ккал 551,7
БЖУ: 36,4/24,3/16,2
Ккал 429
Ккал 429
БЖУ: 28,7/19,3/67
Ккал 556
Ккал 556
Домашние пельмени с курицей и грибами
БЖУ: 34,8/8,4/47,7
Ккал 405,8
Ккал 405,8
Гарниры и соусы
Молодой картофель с грибами
150 г.
220 ₽
Цветная капуста в хрустящей панировке
220 ₽
Овощи - гриль
350 ₽
Соус
- сметана;
- хрен;
- уксус;
- аджика;
- чесночный.
30 г.
- хрен;
- уксус;
- аджика;
- чесночный.
30 г.
50 ₽
с сыром и томатным соусом
150 г.
150 г.
200 г.
Хлебная корзина
багет ржаной, багет пшеничный, булочки, сливочное масло
220/50 г.
220/50 г.
190 ₽
Калорийность
Молодой картофель с грибами
Цветная капуста
Овощи - гриль
Уксус
Хлебная корзина
БЖУ: 4,6/19,3/22,4
Ккал 281,7
Ккал 281,7
БЖУ: 9,3/11,1/61,8
Ккал 384,1
Ккал 384,1
БЖУ: 3,5/17,2/8,4
Ккал 202,2
Ккал 202,2
БЖУ: 0,8/4,5/0,9
Ккал 47,2
Ккал 47,2
Хрен
Сметана
Аджика
Чесночный сосус
БЖУ: 1/0,1/3,2
Ккал 17,5
Ккал 17,5
БЖУ: 0/0/0,9
Ккал 9,6
Ккал 9,6
БЖУ: 0,4/0/2,1
Ккал 10,3
Ккал 10,3
БЖУ: 0,8/3,9/1,4
Ккал 44,5
Ккал 44,5
БЖУ: 11,3/51/72
Ккал 584
Ккал 584
Паста
Карбонара
550 ₽
С помидорами черри и свежим базиликом
780 ₽
380 ₽
С морепродуктами
Паста, бекон, белое вино, желток, пармезан, базилик
300 г.
300 г.
Паста, белое вино, сливки, мидии, креветки, лосось
300 г.
300 г.
Паста, черри, базилик, лук, чеснок , специи
300 г.
300 г.
Калорийность
Карбонара
С помидорами черри и свежим базиликом
С морепродуктами
БЖУ: 51,7/83,2/47,7
Ккал 1146
Ккал 1146
БЖУ: 33,5/29,5/93,6
Ккал 774,4
Ккал 774,4
БЖУ: 19/28,3/137,5
Ккал 881,3
Ккал 881,3
Пицца
Чизи
750 ₽
Биг Тейсти
650 ₽
Марго и Рита
800 ₽
750 ₽
сыр моцарелла, сыр пармезан,
сыр бри, сыр дор-блю, сыр копченый
скаморца, сыр чеддер
500 г.
сыр бри, сыр дор-блю, сыр копченый
скаморца, сыр чеддер
500 г.
соус Цезарь, сыр моцарелла,
сыр пармезан, бекон, куриное
бедро, помидоры свежие,
огурцы маринованные,
руккола
520 г.
сыр пармезан, бекон, куриное
бедро, помидоры свежие,
огурцы маринованные,
руккола
520 г.
томатный соус, сыр моцарелла,
свежие помидоры, базилик,
бальзамический крем и
соус песто
500 г.
свежие помидоры, базилик,
бальзамический крем и
соус песто
500 г.
С лососем и креветками
соус гриль, сыр моцарелла,
сыр чеддер, бекон, ростбиф
из говяжьей вырезки,
свежие помидоры, огурцы маринованные, репчатый лук, руккола, семена кунжута
550 г.
сыр чеддер, бекон, ростбиф
из говяжьей вырезки,
свежие помидоры, огурцы маринованные, репчатый лук, руккола, семена кунжута
550 г.
Любимая пицца охотника
томатный соус,сыр моцарелла, бекон, охотничьи колбаски,
руккола, свежие помидоры,
соус из чёрной смородины,
красный лук, халапеньо
540 г.
руккола, свежие помидоры,
соус из чёрной смородины,
красный лук, халапеньо
540 г.
650 ₽
соус сливочный, сыр моцарелла, лосось ,
тигровые креветки, шпинат
460 г.
тигровые креветки, шпинат
460 г.
Цезарь
Пепперони
соус томатный, сыр моцарелла,
колбаски пепперони
400 г.
колбаски пепперони
400 г.
600 ₽
650 ₽
Калорийность
Чизи
Биг Тейсти
Марго и Рита
С лососем и креветками
Любимая пицца охотника
Цезарь
Пепперони
БЖУ: 56,5/63/106,6
Ккал 1219
Ккал 1219
БЖУ: 49,2/46,5/108,3
Ккал 1048
Ккал 1048
БЖУ: 55,2/59,8/107,7
Ккал 1190
Ккал 1190
БЖУ: 49,4/44,3/106,5
Ккал 1022
Ккал 1022
БЖУ: 44,9/44,2/133,1
Ккал 1109
Ккал 1109
БЖУ: 38,9/40,2/128,1
Ккал 1030
Ккал 1030
БЖУ: 52,2/61,7/151,4
Ккал 1369
Ккал 1369
Десерты
Вишневый штрудель
220 ₽
Домашние сырники
из домашнего творога, подаются со сметаной и вареньем
220/30/30 г
220/30/30 г
Блинчики
Мороженое или сорбет
с мороженым и карамелью
100/50/20 г
100/50/20 г
100/100 г.
290 ₽
380 ₽
с домашним вареньем и сгущенным молоком
120/30/30 г
120/30/30 г
240 ₽
Калорийность
Мороженое/сорбет
БЖУ: 2,6/12/16,6
Ккал 184,8
Ккал 184,8
Домашние сырники с вареньем и сметаной
Блинчики с домашним вареньем и сгущенным молоком
БЖУ: 32,4/21,2/23,3
Ккал 417
Ккал 417
БЖУ: 5/15,7/51
Ккал 366
Ккал 366
Детское меню
Остров сокровищ
150 ₽
Курочка ряба
Блинчики
Волшебный напиток
Наггетсы куриные
Макарошки с сыром
Гороховый крем-супчик
Сырники
Веселый молочник
Рыбные палочки в кляре
Антошкина картошка
картофель, морковь, горошек, колбаса, яйцо, огурец , майонез / 120 г
куриный бульон, вермишель, яйцо, кура / 200 г
блинчики, соус (сметана, сгущенное молоко, варенье, масло) / 80 г / 30 г
домашний морс / 150 мл
наггетсы, кетчуп / 100 г / 30 г
макароны, сыр / 80 г
горох, морковь, картофель, лук репчатый, кура, сухарики / 200 г
сырники, соус (сметана, сгущенное молоко, варенье) / 120 г / 30 г
молочный коктейль / 150 мл
треска, кляр, соус / 80 г / 30 г
картофель фри, кетчуп / 80 г / 30 г
Борщ
Мороженое
Весёлые ёжики
Картофельное пюре
Сосиски на шпажке
Рис паровой
свекла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, кура, сметана / 200г
50 г
фрикадельки куриные, сливочный соус / 80 г / 50 г
100 г
сосиски, кляр, кетчуп / 120 г / 30 г
100 г
Веселый крабик
кукуруза, крабовые палочки, огурец, рис, майонез / 120 г
Попугай
черри, огурец, перец болгарский / 120 г
150 ₽
180 ₽
150 ₽
150 ₽
100 ₽
220 ₽
150 ₽
150 ₽
180 ₽
150 ₽
220 ₽
120 ₽
200 ₽
150 ₽
250 ₽
120 ₽
200 ₽
120 ₽
Салаты
Супы
Десерты
Напитки
Горячее
Гарниры